Dicas de Rotulagem para Alimentos Gelados
A rotulagem de alimentos congelados é fundamental para manter a organização do freezer e garantir a segurança alimentar. Comece escolhendo etiquetas resistentes ao frio e à umidade, que não desgrudem facilmente. Escreva claramente o nome do alimento, a quantidade e a data de congelamento. Isso ajuda a evitar desperdícios, pois permite que você identifique e consuma os alimentos dentro do prazo ideal de validade. Utilize um sistema de rotulagem que faça sentido para você, seja por data de congelamento, tipo de alimento ou frequência de uso. Organizar os alimentos por categorias e utilizar cores diferentes para cada tipo pode simplificar ainda mais a busca no freezer. Lembre-se de verificar regularmente os itens armazenados, removendo os que passaram do prazo de consumo. A rotulagem eficaz também evita a contaminação cruzada, mantendo os alimentos seguros para o consumo.
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